Eve Jackson
Eve nos proporciona um passeio psicológico pelo mundo do alimento, abordando a comida e a alimentação de uma maneira abrangente. O livro está recheado de sonhos de seus pacientes e leva uma cobertura de mitos e citações, que nos ajudam a ter uma visão mais holística do relacionamento ego-corpo. A receita foi pincelada de contra-ponto intelectual e assada no fogo brando da imparcialidade.
A jornada começa com uma explanação sobre a cadeia alimentar e usa os mitos como referência. Jackson faz uma interessante avaliação histórica desde os primórdios do ser humano, comentando os hábitos alimentares das diferentes épocas.
Em seguida caminha pelos diversos tipos de alimentos e sua correlação com a psique.
Em outro tópico, a comida é vista como um dos alicerces do relacionamento interpessoal e, o ato de comer é abordado como um ponto de socialização.
Finaliza a senda alimentar com uma abordagem simbólica do processo digestivo e seus diversos órgãos. Nesse capítulo fala da digestão e das implicações psicológicas de cada estágio, discutindo, item por item, o caminho do alimento pelo nosso corpo e suas relações com a psique.
O livro é leve, saboroso e de fácil digestão. Bom apetite!
Paulo Costa de Souza
Comentários